縦型冷凍冷蔵庫の入替!
こんにちわ。
今回は縦型冷凍冷蔵庫の入れ替え作業をしました。

10年以上使用して老朽化しているのと、ランニングコストを考慮して新型の省エネルギーのインバータータイプを導入することになりました。

10年前の機種に比べると今の省エネモデルはなんと電気代、年間約65%もカットできるんです。(使用状況によります。)

このお店はとても厨房スペース有効的に使用しておりますのですんなりと入れ替えはできません。よって今回もいったん分解して搬入しました。

ドアだけでなくコンデンシングユニットも取り外しできます。

搬入経路を確保して慎重に運びます。

無事おさまりました。
取り外したパーツを組み立てていきます。

入れ替え完了です。今後の活躍お祈りしてます!

今回作業したお店は日本橋で知る人ぞ知る有名店「喫茶ポミエ」です。
喫茶なのに定食がボリューム満点でおいしいです。
ありがとうございました!